» » М'ясна запіканка з зеленим горошком

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ще одна запіканка, дуже багата вітамінами і ситна. Взагалі запіканка - це страва, варіантів якого сотні. І ще мені не зустрілася жодна погана. Кожна по-своєму хороша. Може, комусь стане в нагоді варіант прикраси.

Інгредієнти:

  • Змішаний м'ясний фарш
600 м
  • Печериці
300 м
  • Морква
2 шт.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Зелений горошок
200 м
  • Картопля
4-5 шт.
  • Масло вершкове
50 г.
  • Сіль і приправи
за смаком

Приготування:

Приготувати змішаний м'ясний фарш (у мене курка і яловичина), викласти у форму.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Гриби нарізати пластинами і викласти на фарш. Взагалі їх краще перед цим гасити, щоб вийшла рідина.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Морква тушкувати з цибулею до готовності. Викласти на гриби.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Прогріти заморожений зелений горошок і викласти на моркву з цибулею.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Приготувати картопляне пюре і за допомогою кондитерського мішка викласти візерунком.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Поставити в духовку хвилин на 40.

М'ясна запіканка з зеленим горошком
У розрізі.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Приготування:

Приготувати змішаний м'ясний фарш (у мене курка і яловичина), викласти у форму.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Гриби нарізати пластинами і викласти на фарш. Взагалі їх краще перед цим гасити, щоб вийшла рідина.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Морква тушкувати з цибулею до готовності. Викласти на гриби.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Прогріти заморожений зелений горошок і викласти на моркву з цибулею.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Приготувати картопляне пюре і за допомогою кондитерського мішка викласти візерунком.

М'ясна запіканка з зеленим горошком

Поставити в духовку хвилин на 40.

М'ясна запіканка з зеленим горошком
У розрізі.

М'ясна запіканка з зеленим горошком



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Запіканка "Гніздо"

Запіканка "Гніздо"

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Картопляна запіканка

Картопляна запіканка

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Запіканка "Ситна"

Запіканка "Ситна"

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!