UkrEda.ru » М'ясо » М'ясний хліб в міні формочках

М'ясний хліб в міні формочках

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

Робимо з індичатини або курячого фаршу. Я додавала ще яловичий фарш. Із серії швидких рецептів.

Інгредієнти:

кетчуп	3/4 склянки
індюшат.фарш або курячий	1 кг
середнього розміру цибулина, порізати дрібно	1 шт.
білий хліб, порвати на шматочки	2 шматки
сир, через тертку	1 стакан
солоний огірок невеликий	1 шт.
вуштерскій соус	1 стол.л.
велике яйце, злегка збити	1 шт.
часник, порізати	2 часточки
суха гірчиця	2 ч.л.
сіль	1 ч.л.
чорний перець	1/2 ч.л.

Приготування:

Розігріти духовку на 180 гр. У великій мисці змішаємо 1/2 стак.кетчупа з усіма др.перечісленнимі інгредієнтами.

М'ясний хліб в міні формочках

Викладемо горбком змішаний фарш / робила у великі формочки і в міні формочки маффинов / .Сверху викладемо 1/4 стак.кетчупа.

М'ясний хліб в міні формочках

Поставимо в духовку на 45 мін.Достанем з духовки, дамо охолонути приблизно 5 хв. Дістанемо з формочок обережно і подаємо гарячими з гарніром. Я спробувала зробити в паперових стаканчиків, які легко відходять і містять сік м'ясного хліба. Приємного апетиту.

М'ясний хліб в міні формочках