» » М'ясо запечене з розмарином і овочами

М'ясо запечене з розмарином і овочами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це ароматне і ніжне м'ясо не залишить байдужим нікого

Інгредієнти:

  • Свинина філе (шийна частина)
500 г
  • часник
2 зуб. + 1 головка
  • оливкова олія
50 мл
  • соєвий соус
2 ст.л.
  • перець горошком
10 шт
  • картопля
за смаком
  • Цукіні або кабачок
200 г
  • томатна паста
1 ч.л.
  • сіль
за смаком
  • цукор
за смаком

Приготування:

З оливкової олії, соєвого соусу, листочків розмарину, подрібненого перцю і часнику готуємо маринад

М'ясо запечене з розмарином і овочами

Робимо в м'ясі "кишеньку" і наповнюємо його нашим маринадом, також змащуємо з усіх боків і залишаємо про маринуватися на 30 хвилин. За цей відваримо до напівготовності картоплю, почистимо цуккніні

М'ясо запечене з розмарином і овочами

У пакет для запікання викладаємо м'ясо, головку часнику, порізаний навпіл картоплю і пластинки цукіні. З томатної пасти, воли, солі і цукру робимо заливку. Поливаємо наші овочі томатної заливанням і ставимо в духовку при температурі 190-200 градусів на 30 хвилин

М'ясо запечене з розмарином і овочами

Далі розриваємо пакет і ще запікаємо у відкритому вигляді близько 40 хвилин.


М'ясо запечене з розмарином і овочами

Приємного ароматного апетиту =))

М'ясо запечене з розмарином і овочами

Приготування:

З оливкової олії, соєвого соусу, листочків розмарину, подрібненого перцю і часнику готуємо маринад

М'ясо запечене з розмарином і овочами

Робимо в м'ясі "кишеньку" і наповнюємо його нашим маринадом, також змащуємо з усіх боків і залишаємо про маринуватися на 30 хвилин. За цей відваримо до напівготовності картоплю, почистимо цуккніні

М'ясо запечене з розмарином і овочами

У пакет для запікання викладаємо м'ясо, головку часнику, порізаний навпіл картоплю і пластинки цукіні. З томатної пасти, воли, солі і цукру робимо заливку. Поливаємо наші овочі томатної заливанням і ставимо в духовку при температурі 190-200 градусів на 30 хвилин

М'ясо запечене з розмарином і овочами

Далі розриваємо пакет і ще запікаємо у відкритому вигляді близько 40 хвилин.


М'ясо запечене з розмарином і овочами

Приємного ароматного апетиту =))

М'ясо запечене з розмарином і овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курка по-південному

Курка по-південному

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!