» » М'ясо запечене з чорносливом і сиром

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжне, насичене смаками м'ясо.

Інгредієнти:

  • Філе свинини (окіст)
1,5 кг
  • чорнослив без кісточок
100 г
  • часник
3 зуб.
  • сир твердий
50 г
  • сіль і перець
про смаком
  • паприка мелена
за смаком
  • перець чилі (мелений)
за смаком
  • майоран
за смаком
  • оливкова олія
1 ст.л

Приготування:

Маринуємо в суміші спецій м'ясо пару годин.

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Поки м'ясо маринується, моєму чорнослив, нарізаємо дрібно, видавлюємо на чорнослив пресом часник, следка солимо і перчимо й перемішуємо.

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

В середину м'яса викладаємо Чорносливовий масу

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Далі натертий на тертці сир

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Згортаємо, змащуємо фольгу оливковою олію, загортаємо щільно наш шматочок м'яса і ставимо в духовку на 1,5-2 години при температурі 180-190 градусів

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Смачного !! =)

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Приготування:

Маринуємо в суміші спецій м'ясо пару годин.

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Поки м'ясо маринується, моєму чорнослив, нарізаємо дрібно, видавлюємо на чорнослив пресом часник, следка солимо і перчимо й перемішуємо.

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

В середину м'яса викладаємо Чорносливовий масу

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Далі натертий на тертці сир

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Згортаємо, змащуємо фольгу оливковою олію, загортаємо щільно наш шматочок м'яса і ставимо в духовку на 1,5-2 години при температурі 180-190 градусів

М'ясо запечене з чорносливом і сиром

Смачного !! =)

М'ясо запечене з чорносливом і сиром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курячий рулет

Курячий рулет

Основні інгредієнти: Курка Час приготування:Українська кухня Смачний запечений… ...

Гусь фарширований

Гусь фарширований

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Куряча шинка

Куряча шинка

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!