» » Рагу з гарбузом і куркою

Рагу з гарбузом і куркою

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Хто скаже що гарбуз це повсякденна їжа? З неї можна приготувати масу цікавих і святкових страв і зовсім не складних у пріготовленіі.Вот таке рагу відмінно підійде для святкового столу.

Інгредієнти:

  • Гарбуз
450 г
  • Куряче філе
500 г
  • Картопля
800 г
  • Цибуля ріпчаста
2 шт
  • Морква
1 шт
  • Кукурудза консервована
0.5 банки
  • Томатний сік
1 стакан
  • Сіль, перець
за смаком
  • Прованські трави
за смаком
  • Рослинна олія
для смаження

Приготування:

Нарізаємо кубиками ріпчасту цибулю.

Рагу з гарбузом і куркою

Також нарізаємо куряче філе.

Рагу з гарбузом і куркою

Лук, куряче філе і моркву (також нарізану кубиками) злегка обсмажити на олії.

Рагу з гарбузом і куркою

Картопля і гарбуз нарізати кубиками побільше, додати до цибулі, моркви та філе.Тушіть майже до готовності картофеля.Вліть стакан томатного соку і висипати кукурудзу.

Рагу з гарбузом і куркою

Посолити, поперчити, додати прованські трави, добре перемішати, накрити кришкою і тушкувати разом 5-7 хвилин.
Смачного!

Рагу з гарбузом і куркою

Приготування:

Нарізаємо кубиками ріпчасту цибулю.

Рагу з гарбузом і куркою

Також нарізаємо куряче філе.

Рагу з гарбузом і куркою

Лук, куряче філе і моркву (також нарізану кубиками) злегка обсмажити на олії.

Рагу з гарбузом і куркою

Картопля і гарбуз нарізати кубиками побільше, додати до цибулі, моркви та філе.Тушіть майже до готовності картофеля.Вліть стакан томатного соку і висипати кукурудзу.

Рагу з гарбузом і куркою

Посолити, поперчити, додати прованські трави, добре перемішати, накрити кришкою і тушкувати разом 5-7 хвилин.
Смачного!

Рагу з гарбузом і куркою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!