» » Тефтелі з томатним соусом

Тефтелі з томатним соусом

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжні, дуже соковиті тюфтельки ..

Інгредієнти:

  • фарш (яловичина + свинина)
500 г
  • рис
75 г
  • яйце куряче
1 шт
  • сіль, перець, паприка мелена
за смаком
  • помідор
2 шт
  • томатна паста
1 ст.л.
  • сметана
100 г
  • Борошно біла
для панірвкі

Приготування:

Відварюємо рис до напівготовності. Додаємо до фаршу, приправляємо, вбиваємо яйце і ретельно перемішуємо.

Тефтелі з томатним соусом

Робимо м'ясні кульки з фаршу, паніруємо в борошні. Змащуємо олією вогнетривку форму і перекладаємо тюфтельки. Ставимо в духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Тефтелі з томатним соусом

Готуємо соус. Пюріруем помідори.

Тефтелі з томатним соусом

Додаємо томатну пасту, сметану, солимо і цукор за смаком.

Тефтелі з томатним соусом

Тепер заливаємо цим соусом тюфтельки і далі запікаємо близько 40 хвилин.
Смачного =))

Тефтелі з томатним соусом

Приготування:

Відварюємо рис до напівготовності. Додаємо до фаршу, приправляємо, вбиваємо яйце і ретельно перемішуємо.

Тефтелі з томатним соусом

Робимо м'ясні кульки з фаршу, паніруємо в борошні. Змащуємо олією вогнетривку форму і перекладаємо тюфтельки. Ставимо в духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Тефтелі з томатним соусом

Готуємо соус. Пюріруем помідори.

Тефтелі з томатним соусом

Додаємо томатну пасту, сметану, солимо і цукор за смаком.

Тефтелі з томатним соусом

Тепер заливаємо цим соусом тюфтельки і далі запікаємо близько 40 хвилин.
Смачного =))

Тефтелі з томатним соусом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тюфтельки в томаті

Тюфтельки в томаті

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!