Тефтелі соковиті, з житнім борошном.

Цибулину почистимо і потремо на тертці в кашку прямо в фарш.
Солимо, перчимо до смаку так, як люблять ваші дітки.



Перемішуємо фарш, додаємо борошно, вимішуємо руками до еластичності фаршу.




Ліпимо маленькі тюфтельки на один укус і обваляти в борошні обсмажуємо на олії до рум'яної скоринки.
Втікаємо у жароміцних форму, накриваємо фольгою і в духовку при 200град. хвилин на 10-15.




Подаємо до столу нанизавши на шпажку з помидоркой чері.

Цибулину почистимо і потремо на тертці в кашку прямо в фарш.
Солимо, перчимо до смаку так, як люблять ваші дітки.



Перемішуємо фарш, додаємо борошно, вимішуємо руками до еластичності фаршу.




Ліпимо маленькі тюфтельки на один укус і обваляти в борошні обсмажуємо на олії до рум'яної скоринки.
Втікаємо у жароміцних форму, накриваємо фольгою і в духовку при 200град. хвилин на 10-15.




Подаємо до столу нанизавши на шпажку з помидоркой чері.