» » Шоколадно-полуничний теплий напій

Шоколадно-полуничний теплий напій

Призначення: Напій



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Гарячий шоколад .. з білого шоколаду і свіжих ягід полуниці.

Інгредієнти:

  • Вершки 30%
200 мл.
  • Десертний білий шоколад
200 гр.
  • Полуниця
100 гр.

Приготування:

Сливки, шоколад і полуниця.
Жирність вершків тут відіграє велику роль. Тому що вершки з меншою процентною можуть згорнутися від ягідної кислоти. Тому й молоко сюди краще не додавати, а розбавляти за смаком звичайної, чистою водою.

Шоколадно-полуничний теплий напій

У невеликому сотейнику у вершках розтопити шоколад (на тихому вогні)

Шоколадно-полуничний теплий напій

З ягід полуниці приготувати пюре.

Шоколадно-полуничний теплий напій

З'єднати дві маси, добре розмішати.
Розбавити можна, як я сказала раніше, звичайною водою. Так як суміш виходить дуже солодкою.

Шоколадно-полуничний теплий напій

-

Шоколадно-полуничний теплий напій

Приготування:

Сливки, шоколад і полуниця.
Жирність вершків тут відіграє велику роль. Тому що вершки з меншою процентною можуть згорнутися від ягідної кислоти. Тому й молоко сюди краще не додавати, а розбавляти за смаком звичайної, чистою водою.

Шоколадно-полуничний теплий напій

У невеликому сотейнику у вершках розтопити шоколад (на тихому вогні)

Шоколадно-полуничний теплий напій

З ягід полуниці приготувати пюре.

Шоколадно-полуничний теплий напій

З'єднати дві маси, добре розмішати.
Розбавити можна, як я сказала раніше, звичайною водою. Так як суміш виходить дуже солодкою.

Шоколадно-полуничний теплий напій

-

Шоколадно-полуничний теплий напій


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Гарячий шоколад

Гарячий шоколад

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Полуничний мус

Полуничний мус

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Шоколад

Шоколад

Шоколад виробляється з плодів тропічного дерева какао. Невеликі за розміром… ...

Шоколад білий

Шоколад білий

Білий шоколад кардинально відрізняється за складом як від темного, так і від… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!