» » Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Сходу

Цю страву можна приготувати і з булгуром. Його подають як теплим, так і холодним. Добре як гарнір і може виступати як самостійне блюдо.

Інгредієнти:

  • Молодий кабачок
2 шт
  • Помідори
2 шт
  • Цибуля ріпчаста
1 шт
  • Рис
3 ст л
  • Томатна паста
1 ст л
  • Петрушка
15 г
  • Кріп
2 гілочки
  • М'ята
2 гілочки
  • Сіль
  • Червоний мелений перець
  • Чорний мелений перець
  • Оливкова олія
  • Вода
150 мл

Приготування:

Очистити ріпчасту цибулю, нарізати кубиками.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

У сотейник налити оливкову олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Вимиті помідори нарізати кубиками.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

У сотейник додати нарізані помідори, томатну пасту. Перемішати. Готувати 5 хвилин. Додати рис. Посолити, поперчити. Готувати 3 хвилини.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Кабачки вимити, розрізати навпіл, потім розділити половинку і нарізати скибочками завтовшки приблизно 1,5 см.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Викласти в сотейник підготовлені кабачки. Влити воду, довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімального, накрити кришкою і готувати до готовності рису (приблизно 20 хвилин).
Коли рис буде готовий, прибрати сотейник з плити.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Нарізати вимиту зелень.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Посипати блюдо і подавати. Смачного!

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Приготування:

Очистити ріпчасту цибулю, нарізати кубиками.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

У сотейник налити оливкову олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Вимиті помідори нарізати кубиками.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

У сотейник додати нарізані помідори, томатну пасту. Перемішати. Готувати 5 хвилин. Додати рис. Посолити, поперчити. Готувати 3 хвилини.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Кабачки вимити, розрізати навпіл, потім розділити половинку і нарізати скибочками завтовшки приблизно 1,5 см.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Викласти в сотейник підготовлені кабачки. Влити воду, довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімального, накрити кришкою і готувати до готовності рису (приблизно 20 хвилин).
Коли рис буде готовий, прибрати сотейник з плити.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Нарізати вимиту зелень.

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом

Посипати блюдо і подавати. Смачного!

Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сирний суп з рисом

Сирний суп з рисом

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!