Фузилли з овочевим соусом

Зварити пасту в киплячій підсоленій воді по інструкції на упаковці.



Очищений ріпчасту цибулю нарізати кубиками.



Кабачок вимити, обсушити. Якщо кабачок старий, то почистити від насіння і зняти шкіру. Нарізати кубиками.



Перець вимити, очистити від насіння і нарізати кубиками.



У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю, кабачок і перець 5 хвилин.



Підготувати помідори - консе (обесшкуріть і нарізати кубиками).



Помідори додати до овочів. Готує 3 хвилини. Влити гарячі вершки, довести до кипіння, готувати на маленькому вогні 10 хвилин.



У сотейник додати фузіллі. Прогріти.
Розкласти по підігрітих тарілках, посипати тертим сиром і відразу подавати.
Смачного!

Зварити пасту в киплячій підсоленій воді по інструкції на упаковці.



Очищений ріпчасту цибулю нарізати кубиками.



Кабачок вимити, обсушити. Якщо кабачок старий, то почистити від насіння і зняти шкіру. Нарізати кубиками.



Перець вимити, очистити від насіння і нарізати кубиками.



У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю, кабачок і перець 5 хвилин.



Підготувати помідори - консе (обесшкуріть і нарізати кубиками).



Помідори додати до овочів. Готує 3 хвилини. Влити гарячі вершки, довести до кипіння, готувати на маленькому вогні 10 хвилин.



У сотейник додати фузіллі. Прогріти.
Розкласти по підігрітих тарілках, посипати тертим сиром і відразу подавати.
Смачного!