Весняний суп з фрикадельками
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Овочевий суп з фрікаделькаім
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиПроводила ревізію в холодильнику. Всі "залишки солодкі" пішли в справу. Радує те, що в супі овочі не зварилися і не перетворилися в неапетитну кашу. З зеленню обійшлася таким чином через сина. Він вічно забуває посипати розігріте блюдо посіченою зеленню.
Інгредієнти:
| 300 г |
| 2 шт |
| 1 головка |
| 1 шт |
| 2 шт |
| 1 шт (300 г) |
| 1 шт |
| 10 г |
| 1 шт |
| |
|
Приготування:
Довести до кипіння 2,5 л води. Овочі вимити, обсушити.
Картоплю очистити, нарізати кубиками.
Морква очистити, нарізати кубиками зі стороною 0,5 см. Моркву і картоплю покласти в киплячу воду. Довести до кипіння і зменшити вогонь.
Ріпчасту цибулю очистити і нарізати кубиками.
У перцю видалити серцевину і також нарізати дрібними кубиками.
Помідор нарізати кубиками.
У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Додати болгарський перець, смажити все разом 3 хвилини. Додати помідори. Обсмажувати все разом постійно помішуючи хвилини дві
Вимиті кабачки нарізати кубиками і перекласти в каструлю до картоплі з морквою.
З фаршу сформувати фрикадельки.
У каструлю до овочів додати фрикадельки і пережарку зі сковороди. Посолити. Покласти лавровий лист. Варити до готовності картоплі.
Зелень подрібнити. Додати в каструлю, довести до кипіння, вимкнути. Дати настоятися хвилин 5.
Смачного!
Картоплю очистити, нарізати кубиками.
Морква очистити, нарізати кубиками зі стороною 0,5 см. Моркву і картоплю покласти в киплячу воду. Довести до кипіння і зменшити вогонь.
Ріпчасту цибулю очистити і нарізати кубиками.
У перцю видалити серцевину і також нарізати дрібними кубиками.
Помідор нарізати кубиками.
У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Додати болгарський перець, смажити все разом 3 хвилини. Додати помідори. Обсмажувати все разом постійно помішуючи хвилини дві
Вимиті кабачки нарізати кубиками і перекласти в каструлю до картоплі з морквою.
З фаршу сформувати фрикадельки.
У каструлю до овочів додати фрикадельки і пережарку зі сковороди. Посолити. Покласти лавровий лист. Варити до готовності картоплі.
Зелень подрібнити. Додати в каструлю, довести до кипіння, вимкнути. Дати настоятися хвилин 5.
Смачного!
Приготування:
Довести до кипіння 2,5 л води. Овочі вимити, обсушити.
Картоплю очистити, нарізати кубиками.
Морква очистити, нарізати кубиками зі стороною 0,5 см. Моркву і картоплю покласти в киплячу воду. Довести до кипіння і зменшити вогонь.
Ріпчасту цибулю очистити і нарізати кубиками.
У перцю видалити серцевину і також нарізати дрібними кубиками.
Помідор нарізати кубиками.
У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Додати болгарський перець, смажити все разом 3 хвилини. Додати помідори. Обсмажувати все разом постійно помішуючи хвилини дві
Вимиті кабачки нарізати кубиками і перекласти в каструлю до картоплі з морквою.
З фаршу сформувати фрикадельки.
У каструлю до овочів додати фрикадельки і пережарку зі сковороди. Посолити. Покласти лавровий лист. Варити до готовності картоплі.
Зелень подрібнити. Додати в каструлю, довести до кипіння, вимкнути. Дати настоятися хвилин 5.
Смачного!
Картоплю очистити, нарізати кубиками.
Морква очистити, нарізати кубиками зі стороною 0,5 см. Моркву і картоплю покласти в киплячу воду. Довести до кипіння і зменшити вогонь.
Ріпчасту цибулю очистити і нарізати кубиками.
У перцю видалити серцевину і також нарізати дрібними кубиками.
Помідор нарізати кубиками.
У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Додати болгарський перець, смажити все разом 3 хвилини. Додати помідори. Обсмажувати все разом постійно помішуючи хвилини дві
Вимиті кабачки нарізати кубиками і перекласти в каструлю до картоплі з морквою.
З фаршу сформувати фрикадельки.
У каструлю до овочів додати фрикадельки і пережарку зі сковороди. Посолити. Покласти лавровий лист. Варити до готовності картоплі.
Зелень подрібнити. Додати в каструлю, довести до кипіння, вимкнути. Дати настоятися хвилин 5.
Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Картопляний суп з ковбасками
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Селянський суп з фрикадельками
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Курячий суп "Джунглі"
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Суп з фрикадельками і зеленим горошком
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Суп з фрикадельками і цвітною капустою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Суп з сочевицею і беконом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Сирний суп з рисом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Осіннє овочеве рагу з фрикадельками
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...