Гратен картопляний

Картоплю нарізаємо тонкими кружальцями, солимо, перчимо, додаємо прованські трави і перемішуємо. У вершки додаємо сметану трохи перцю і солі і підігріваємо до кипіння на огне.Укладиваем перший шар картоплі.



Посипаємо сиром.



Накриваємо іншим шаром картоплі і знову посипаємо сиром і накриваємо останнім шаром картоплі заливаємо гарячими вершками.



Накриваємо фольгою і випікаємо при т.250гр 25хв, знімаємо фольгу і печемо ще 20-25хв до золотистої корочкі.Пріятного апетиту.

Картоплю нарізаємо тонкими кружальцями, солимо, перчимо, додаємо прованські трави і перемішуємо. У вершки додаємо сметану трохи перцю і солі і підігріваємо до кипіння на огне.Укладиваем перший шар картоплі.



Посипаємо сиром.



Накриваємо іншим шаром картоплі і знову посипаємо сиром і накриваємо останнім шаром картоплі заливаємо гарячими вершками.



Накриваємо фольгою і випікаємо при т.250гр 25хв, знімаємо фольгу і печемо ще 20-25хв до золотистої корочкі.Пріятного апетиту.