Торт з кабачків
Основні інгредієнти: Кабачок, Помідор, Зелень Час приготування:Українська кухня… ...
Кабачковий рулет з опеньками
Призначення: Сніданок
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиРулет бажано робити з великих кабачків, переростків, так-як у них менше водяниста консістенція.Вес кабачка брала в очищеному від шкіри і насіння вигляді.
Інгредієнти:
| 1кг |
| 2шт. |
| 500г |
| 4-5 штук |
| 4ст. лож. |
| по-смаку |
| 150г |
Приготування:
Кабачок, очистити від насіння і кожі..порезать великими шматками. Зважити. Чистий вага дорівнює 1кг
Лук очистити і порізати великими шматками.
У комбайні перемолоти кабачок, яйця, борошно Заправити сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Гриби отваріть.Лук посмажити на рослинному маслі, додати гриби, охолодити і додати потертий сир.
На деко застелити Пекарській папір і вилити кабачкову массу.Випекать 35-40 хвилин.При температурі 200 *
При випічці перевіряти готовність легким натисканням. Якщо корж злегка золотистий і пружний - готовий.
Корж перевернути на щось пласке і видалити фольгу. Покласти по довжині начинку і загорнути.
Акуратно викласти на блюдо.
Прикрасити на свій розсуд, полити майонезом, або сметаною.
Лук очистити і порізати великими шматками.
У комбайні перемолоти кабачок, яйця, борошно Заправити сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Гриби отваріть.Лук посмажити на рослинному маслі, додати гриби, охолодити і додати потертий сир.
На деко застелити Пекарській папір і вилити кабачкову массу.Випекать 35-40 хвилин.При температурі 200 *
При випічці перевіряти готовність легким натисканням. Якщо корж злегка золотистий і пружний - готовий.
Корж перевернути на щось пласке і видалити фольгу. Покласти по довжині начинку і загорнути.
Акуратно викласти на блюдо.
Прикрасити на свій розсуд, полити майонезом, або сметаною.
Приготування:
Кабачок, очистити від насіння і кожі..порезать великими шматками. Зважити. Чистий вага дорівнює 1кг
Лук очистити і порізати великими шматками.
У комбайні перемолоти кабачок, яйця, борошно Заправити сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Гриби отваріть.Лук посмажити на рослинному маслі, додати гриби, охолодити і додати потертий сир.
На деко застелити Пекарській папір і вилити кабачкову массу.Випекать 35-40 хвилин.При температурі 200 *
При випічці перевіряти готовність легким натисканням. Якщо корж злегка золотистий і пружний - готовий.
Корж перевернути на щось пласке і видалити фольгу. Покласти по довжині начинку і загорнути.
Акуратно викласти на блюдо.
Прикрасити на свій розсуд, полити майонезом, або сметаною.
Лук очистити і порізати великими шматками.
У комбайні перемолоти кабачок, яйця, борошно Заправити сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Гриби отваріть.Лук посмажити на рослинному маслі, додати гриби, охолодити і додати потертий сир.
На деко застелити Пекарській папір і вилити кабачкову массу.Випекать 35-40 хвилин.При температурі 200 *
При випічці перевіряти готовність легким натисканням. Якщо корж злегка золотистий і пружний - готовий.
Корж перевернути на щось пласке і видалити фольгу. Покласти по довжині начинку і загорнути.
Акуратно викласти на блюдо.
Прикрасити на свій розсуд, полити майонезом, або сметаною.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Бісквітний рулет з яблуками
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Рулет «Березове поліно»
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Запіканка з капусти
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Печінковий паштет
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Пиріг з солодким перцем
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Кабачок
Білий кабачок кілька років тому вважався найпоширенішим овочем на російських… ...
Курка фарширована цілком.
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Рулет в сирній скоринці
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...