Рулет в сирній скоринці

Сир натерти на крупній тертці, додати в нього ложку майонезу, додати збиті яйця, обережно перемішати.
На деко кладемо Пекарській папір, на папір викладаємо масу.
Випікаємо при 200 градусах 20 хв.
Поки запікається сир, готуємо фарш. Прокручуємо через м'ясорубку індичку, зелень, цибулю.
Гриби обсмажуємо на рослинному маслі з цибулею. Фарш розрівняти на харчовій плівці, зверху гриби.



Гриби розподілити по фаршу.



Згорнути в рулет.



Сирну корочку дістаємо, вона легко відходить від паперу. Перевернути її виворітного стороною вгору. На середину викладаємо підготовлений рулет, підвертаємо сирні краю.



Рулетик загорнула у фольгу і поставила в духовку запікатися на 40-50 хвилин. Для того, щоб верх був золотистий і хрусткий, прибрати зверху фольгу і залишити ще на 15 хвилин (бажано під гриль).



Смачного!

Сир натерти на крупній тертці, додати в нього ложку майонезу, додати збиті яйця, обережно перемішати.
На деко кладемо Пекарській папір, на папір викладаємо масу.
Випікаємо при 200 градусах 20 хв.
Поки запікається сир, готуємо фарш. Прокручуємо через м'ясорубку індичку, зелень, цибулю.
Гриби обсмажуємо на рослинному маслі з цибулею. Фарш розрівняти на харчовій плівці, зверху гриби.



Гриби розподілити по фаршу.



Згорнути в рулет.



Сирну корочку дістаємо, вона легко відходить від паперу. Перевернути її виворітного стороною вгору. На середину викладаємо підготовлений рулет, підвертаємо сирні краю.



Рулетик загорнула у фольгу і поставила в духовку запікатися на 40-50 хвилин. Для того, щоб верх був золотистий і хрусткий, прибрати зверху фольгу і залишити ще на 15 хвилин (бажано під гриль).



Смачного!