» » Капуста кисло-солодка

Капуста кисло-солодка

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Зараз сезон капусти, цей салатик буде дуже до речі.

Інгредієнти:

  • капуста
1 кг
  • морква
4 шт.
  • масло рослинне
6 ст.л
  • оцет 9%
2 ст.л
  • сіль
1 ст.л
  • цукор
2 ст.л

Приготування:

Всі необхідні інгредієнти.

Капуста кисло-солодка

Пошінковать капусту, моркву натерти на крупній тертці.
Додати сол, цукор і все пом'яти руками до появи соку.

Капуста кисло-солодка

Олію з оцтом довести до кипіння і влити в капусту.
Перемішати і все готово.

Капуста кисло-солодка

Салат може зберігатися в холодильнику 10-15 днів, але я думаю, що він стільки не вартий.

Капуста кисло-солодка

Приготування:

Всі необхідні інгредієнти.

Капуста кисло-солодка

Пошінковать капусту, моркву натерти на крупній тертці.
Додати сол, цукор і все пом'яти руками до появи соку.

Капуста кисло-солодка

Олію з оцтом довести до кипіння і влити в капусту.
Перемішати і все готово.

Капуста кисло-солодка

Салат може зберігатися в холодильнику 10-15 днів, але я думаю, що він стільки не вартий.

Капуста кисло-солодка


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат з капусти

Салат з капусти

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!