» » Цукіні під горіховим соусом

Цукіні під горіховим соусом

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Обсмажені кабачки під божественно-смачним гострим соусом!


Спасибі Наташі / mizuko.

Інгредієнти:

  • Цукіні (кабачки молоденькі)
500 г
  • Горіхи волоські
0,5 скл.
  • Цукор коричневий
1 ч.л.
  • Часник
2 зуб.
  • Соєвий соус
3 ст.л.
  • Петрушка
  • Сіль, перець
  • Масло рослинне (для смаження)
  • Зелений лук (для подачі)

Приготування:

Кабачки або цукіні нарізати невеликими брусочками.

Цукіні під горіховим соусом

Обсмажити на раст. маслі до рум'яності.

Цукіні під горіховим соусом

Соус: волоські горіхи, часник, петрушку подрібнюємо в блендері.

Цукіні під горіховим соусом

Додати коріч.сахар, соєвий соус,

Цукіні під горіховим соусом

довести в сотейнику до кипіння.

Цукіні під горіховим соусом

На цукіні викласти соус, посипати зеленою цибулею.

Смачного!

Цукіні під горіховим соусом

Приготування:

Кабачки або цукіні нарізати невеликими брусочками.

Цукіні під горіховим соусом

Обсмажити на раст. маслі до рум'яності.

Цукіні під горіховим соусом

Соус: волоські горіхи, часник, петрушку подрібнюємо в блендері.

Цукіні під горіховим соусом

Додати коріч.сахар, соєвий соус,

Цукіні під горіховим соусом

довести в сотейнику до кипіння.

Цукіні під горіховим соусом

На цукіні викласти соус, посипати зеленою цибулею.

Смачного!

Цукіні під горіховим соусом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Цукіні

Цукіні

У Росії цукіні вперше з'явилися в кінці 20 століття, і відразу стали… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!