» » Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Відома і багатьма улюблена закуска.Я готую саме так.

Інгредієнти:

  • Кабачки, цукіні
3 шт
  • Сметана
2 ст.л.
  • Майонез
2 ст.л.
  • Горіхи волоські
2 ст.л.
  • Часник
1 головка
  • Сир твердий
50 г
  • Рослинна олія
для смаження
  • Сіль
за смаком
  • Кріп
за бажанням

Приготування:

Ось такі цукіні в мене були.

Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

Порізати уздовж пластинами і посолити (можна різати кружечками).

Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

В окремому посуді змішати навпіл майонез і сметану, додати волоський горіх подрібнений в блендері і видавити часник.


Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

Цукіні обсмажити на олії і кожен шматочок змастити отриманою сумішшю, скласти слоямі.На великій тертці натерти сир і посипала щедро зверху.
За бажанням посипати зеленню.
Смачного !!!

Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

Приготування:

Ось такі цукіні в мене були.

Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

Порізати уздовж пластинами і посолити (можна різати кружечками).

Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

В окремому посуді змішати навпіл майонез і сметану, додати волоський горіх подрібнений в блендері і видавити часник.


Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами

Цукіні обсмажити на олії і кожен шматочок змастити отриманою сумішшю, скласти слоямі.На великій тертці натерти сир і посипала щедро зверху.
За бажанням посипати зеленню.
Смачного !!!

Цукіні (кабачки) з сиром і волоськими горіхами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Цукіні

Цукіні

У Росії цукіні вперше з'явилися в кінці 20 століття, і відразу стали… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!