» » Овочевий суп з брюссельською капустою

Овочевий суп з брюссельською капустою

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Простий рецепт з книги про дитяче харчування. Рецепт на 2х літрову каструльку.

Інгредієнти:

  • картопля
2 шт.
  • брюссельська капуста
8-10 шт.
  • зелений горошок
жменю
  • зелена цибуля
2 пера
  • сіль, перець
за смаком
  • рослинне масло (в оригіналі вершкове)
1 ст.л.
  • лавровий лист
0,5 шт.

Приготування:

Картоплю очистити, нарізати, всипати в киплячу воду, варити 10 хвилин, потім додати брюссельську капусту, через 5 хвилин зелений горошок, посолити, поперчити. Варити до готовності. Наприкінці варіння додати пір'я зеленої цибулі, лавровий лист і масло.

Овочевий суп з брюссельською капустою

Розлити по тарілках. Смачного! :)

Овочевий суп з брюссельською капустою

Приготування:

Картоплю очистити, нарізати, всипати в киплячу воду, варити 10 хвилин, потім додати брюссельську капусту, через 5 хвилин зелений горошок, посолити, поперчити. Варити до готовності. Наприкінці варіння додати пір'я зеленої цибулі, лавровий лист і масло.

Овочевий суп з брюссельською капустою

Розлити по тарілках. Смачного! :)

Овочевий суп з брюссельською капустою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суп "Овочевий мікс"

Суп "Овочевий мікс"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп з консервою

Суп з консервою

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!