» » Овочевий суп з лососем

Овочевий суп з лососем

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ще один супчик з червоною рибою -)

Інгредієнти:

  • тішачи лосося (черевця)
300 г
  • картопля
2 шт.
  • морква
1 шт.
  • зелений горошок
жменю
  • лавровий лист
1 шт.
  • перець горошком
3-4 шт.
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Черевця промити, залити холодною водою, довести до кипіння, рибу вийняти, бульйон процідити і знову вилити в каструлю, поставити на вогонь.

Овочевий суп з лососем

Нарізати картоплю, додати в бульйон, варити 10 хвилин,

Овочевий суп з лососем

додати нарізану моркву,

Овочевий суп з лососем

потім лосося, попередньо знявши шкіру і розібравши на маленькі частини,

Овочевий суп з лососем

додати лавровий лист і перець горошком. Варити ще 5 хвилин.

Овочевий суп з лососем

Потім всипати зелений горошок, посолити і варити до готовності.

Овочевий суп з лососем

Приготування:

Черевця промити, залити холодною водою, довести до кипіння, рибу вийняти, бульйон процідити і знову вилити в каструлю, поставити на вогонь.

Овочевий суп з лососем

Нарізати картоплю, додати в бульйон, варити 10 хвилин,

Овочевий суп з лососем

додати нарізану моркву,

Овочевий суп з лососем

потім лосося, попередньо знявши шкіру і розібравши на маленькі частини,

Овочевий суп з лососем

додати лавровий лист і перець горошком. Варити ще 5 хвилин.

Овочевий суп з лососем

Потім всипати зелений горошок, посолити і варити до готовності.

Овочевий суп з лососем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курячий суп "Джунглі"

Курячий суп "Джунглі"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп з судака

Суп з судака

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Язик відварний

Язик відварний

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!