» » Свекольник

Свекольник

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Такий борщ варять у нас і в Прикарпатті. Він відрізняється особливим насиченим смаком.

Інгредієнти:

  • м'ясо
0,5кг
  • буряк
3шт
  • лук
1шт
  • морква
1шт
  • сметана
400г
  • мука
3ст. лож.
  • сіль, перець
за смаком
  • цукор
1стол. лож.
  • томатний соус домашній
300г

Приготування:

М'ясо вимочуємо, заливаємо холодною водою.

Свекольник

До м'яса додаємо очищену буряк і варимо разом до готовності.

Свекольник

Буряк виймаємо, нарізаємо, або трьом на тёрке.К буряках додаємо цукор.

Свекольник

А також борошно і сметану.

Свекольник

Добре перемішуємо.

Свекольник

На рослинному маслі пасеруємо цибулю, моркву, в кінці додаємо томатний соус.Всё разом перемішуємо, доводимо до кипіння і вимикаємо.

Свекольник

При подачі можна посипати зеленню.

Свекольник

Приготування:

М'ясо вимочуємо, заливаємо холодною водою.

Свекольник

До м'яса додаємо очищену буряк і варимо разом до готовності.

Свекольник

Буряк виймаємо, нарізаємо, або трьом на тёрке.К буряках додаємо цукор.

Свекольник

А також борошно і сметану.

Свекольник

Добре перемішуємо.

Свекольник

На рослинному маслі пасеруємо цибулю, моркву, в кінці додаємо томатний соус.Всё разом перемішуємо, доводимо до кипіння і вимикаємо.

Свекольник

При подачі можна посипати зеленню.

Свекольник


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як приготувати борщ

Як приготувати борщ

Свекольник - Популярне перше блюдо, основним інгредієнтом якого, як видно з… ...

Апетитний борщ

Апетитний борщ

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп з білої ковбасою

Суп з білої ковбасою

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Холодний борщ

Холодний борщ

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!