» » Суп гречаний по-польськи

Суп гречаний по-польськи

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Таким рецептом супу, зі мною поділилася подруга приїхала з Польщі. Вона здивувалася, що ми в гречаний суп додаємо картофель.Ето її варіант супу.

Інгредієнти:

  • Два квусочка курячого м'яса
340г
  • морква
1шт.
  • лук
1шт.
  • гречана крупа
3/4 склянки
  • рослинне масло
3-4 ст. л.
  • зелень
по-смаку
  • сіль, перець, запашний перець і лавровий лист.
по-смаку

Приготування:

Набір продуктів для супу. Куряче м'ясо залити 1,5 л води і зварити бульон.За 20 хвилин до кінця варіння всипати гречку.

Суп гречаний по-польськи

Цибулю і моркву підсмажити на олії, в кінці додати борошно, ретельно розмішати і вимкнути газ.

Суп гречаний по-польськи

У бульйон додати зажарку, зелень, спеції, довести до кипіння і вимкнути.

Суп гречаний по-польськи

Суп готовий, смачного!

Суп гречаний по-польськи

Приготування:

Набір продуктів для супу. Куряче м'ясо залити 1,5 л води і зварити бульон.За 20 хвилин до кінця варіння всипати гречку.

Суп гречаний по-польськи

Цибулю і моркву підсмажити на олії, в кінці додати борошно, ретельно розмішати і вимкнути газ.

Суп гречаний по-польськи

У бульйон додати зажарку, зелень, спеції, довести до кипіння і вимкнути.

Суп гречаний по-польськи

Суп готовий, смачного!

Суп гречаний по-польськи


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суп з судака

Суп з судака

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Борщ зелений з рисом

Борщ зелений з рисом

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!