» » Суп з кальмарами і базиліком

Суп з кальмарами і базиліком

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Овочевий суп з кальмарами.

Інгредієнти:

  • тушки кальмарів
2-3 шт.
  • лук
1 шт.
  • морква
0,5 шт.
  • солодкий перець
1 шт.
  • картопля
3-4 шт.
  • свіжий базилік
2 гілочки
  • сушений часник
0,5 ч.л.
  • сіль, перець
за смаком
  • рослинне масло
2-3 ст.л.

Приготування:

На рослинному маслі обсмажити нарізану цибулю і моркву,

Суп з кальмарами і базиліком

додати нарізаний перець,

Суп з кальмарами і базиліком

посолити, поперчити, всипати сушений часник, готувати ще 3-4 хвилини, зняти з вогню.

Суп з кальмарами і базиліком

Тим часом закип'ятити воду в невеликій каструлі, додати нарізану картоплю, варити 15 хвилин. Кальмари нарізати кільцями, обсмажити на олії,

Суп з кальмарами і базиліком

посолити, поперчити, додати нарізаний базилік.

Суп з кальмарами і базиліком

У каструлю додати обсмажені овочі і кальмари, посолити за смаком, готувати ще близько 10 хвилин.

Суп з кальмарами і базиліком

Смачного! :)

Суп з кальмарами і базиліком

Приготування:

На рослинному маслі обсмажити нарізану цибулю і моркву,

Суп з кальмарами і базиліком

додати нарізаний перець,

Суп з кальмарами і базиліком

посолити, поперчити, всипати сушений часник, готувати ще 3-4 хвилини, зняти з вогню.

Суп з кальмарами і базиліком

Тим часом закип'ятити воду в невеликій каструлі, додати нарізану картоплю, варити 15 хвилин. Кальмари нарізати кільцями, обсмажити на олії,

Суп з кальмарами і базиліком

посолити, поперчити, додати нарізаний базилік.

Суп з кальмарами і базиліком

У каструлю додати обсмажені овочі і кальмари, посолити за смаком, готувати ще близько 10 хвилин.

Суп з кальмарами і базиліком

Смачного! :)

Суп з кальмарами і базиліком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!