Суп з куркою, білою квасолею і помідорами "чері"

Курячу грудку вимити, залити водою, додати очищені цибулю, моркву, перець, стебло селери, довести до кипіння, знімаючи піну, варити 30-35 хвилин, готову грудку і овочі вийняти, грудку нарізати шматочками.
У каструлю з бульйоном викласти 1 банку квасолі (попередньо злив рідина) і довести до кипіння. Відразу після закипання пюрировать вміст каструлі, потім викласти в неї очищену часточку часнику (трохи роздавав її плоскою стороною ножа), лавровий лист, 1 ст. л. оливкової олії і макаронні вироби (у мене "зірочки") Посолити, поперчити і ретельно перемішати. Варити на дуже повільному вогні до напівготовності «зірочок", Час від часу помішуючи. (Якщо вам здасться, що суп надто загус, додайте кілька столових ложок гарячої води.) Потім додати другу банку квасолі, і варити помішуючи вже до повної готовності "зірочок".
Поки суп вариться, розрізати навпіл помідори черрі. Розігріти на сковороді оливкове масло і злегка підсмажити черрі розрізом вниз. У готовий суп додати шматочки курки, помідорри"чері", Дати закипіти і відразу зняти з пліти.Разліть по тарілках, приправити свіжомеленим чорним перцем.
Смачного!

Курячу грудку вимити, залити водою, додати очищені цибулю, моркву, перець, стебло селери, довести до кипіння, знімаючи піну, варити 30-35 хвилин, готову грудку і овочі вийняти, грудку нарізати шматочками.
У каструлю з бульйоном викласти 1 банку квасолі (попередньо злив рідина) і довести до кипіння. Відразу після закипання пюрировать вміст каструлі, потім викласти в неї очищену часточку часнику (трохи роздавав її плоскою стороною ножа), лавровий лист, 1 ст. л. оливкової олії і макаронні вироби (у мене "зірочки") Посолити, поперчити і ретельно перемішати. Варити на дуже повільному вогні до напівготовності «зірочок", Час від часу помішуючи. (Якщо вам здасться, що суп надто загус, додайте кілька столових ложок гарячої води.) Потім додати другу банку квасолі, і варити помішуючи вже до повної готовності "зірочок".
Поки суп вариться, розрізати навпіл помідори черрі. Розігріти на сковороді оливкове масло і злегка підсмажити черрі розрізом вниз. У готовий суп додати шматочки курки, помідорри"чері", Дати закипіти і відразу зняти з пліти.Разліть по тарілках, приправити свіжомеленим чорним перцем.
Смачного!