Кабачок
Білий кабачок кілька років тому вважався найпоширенішим овочем на російських… ...
Таратор
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиТаратор - холодний суп болгарської кухні. Рецепт універсальний. Якщо додати більше зелені, часнику та горіхів, то суп перетвориться на холодний соус, зі знежиреного кефіру вийде болле-менш дієтичне блюдо, а з жирного - ситний варіант.
Інгредієнти:
| 500 мл |
| 4 шт |
| 1 шт (250 г) |
| 2 зубки |
| 150 г |
| 15 г |
| 15 г |
| 1 ст л |
| |
|
Приготування:
Огірки і кабачок очистити, видалити у них насіння, потім натерти на крупній тертці.
Вимиті кріп і м'яту подрібнити.
Часник м горіхами і маслом подрібнити в ступці.
До йогурту додати холодну воду (в заваісімості від бажання), кашку з горіхів і часнику, зелень, сіль. Добре перемішати. Покласти натерті огірки і кабачок. Охолодити 2 ч. Подавати посипавши меленим червоним перцем.
Смачного!
Вимиті кріп і м'яту подрібнити.
Часник м горіхами і маслом подрібнити в ступці.
До йогурту додати холодну воду (в заваісімості від бажання), кашку з горіхів і часнику, зелень, сіль. Добре перемішати. Покласти натерті огірки і кабачок. Охолодити 2 ч. Подавати посипавши меленим червоним перцем.
Смачного!
Приготування:
Огірки і кабачок очистити, видалити у них насіння, потім натерти на крупній тертці.
Вимиті кріп і м'яту подрібнити.
Часник м горіхами і маслом подрібнити в ступці.
До йогурту додати холодну воду (в заваісімості від бажання), кашку з горіхів і часнику, зелень, сіль. Добре перемішати. Покласти натерті огірки і кабачок. Охолодити 2 ч. Подавати посипавши меленим червоним перцем.
Смачного!
Вимиті кріп і м'яту подрібнити.
Часник м горіхами і маслом подрібнити в ступці.
До йогурту додати холодну воду (в заваісімості від бажання), кашку з горіхів і часнику, зелень, сіль. Добре перемішати. Покласти натерті огірки і кабачок. Охолодити 2 ч. Подавати посипавши меленим червоним перцем.
Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Kabak Yeme & # 287-i - кабачок з рисом
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Кабачки під сиром
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Борщ (холодний)
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Борщ холодний
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Холодний суп з кефіром і зеленню.
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Курячий салат з горіхами "Різдвяний"
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат «Ананас в горіховій шубці»
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Суп "Таратор"
Основні Інгредієнти: Огірок, Кефір, Кисляк, Зелень Година Приготування: 15м2… ...