» » Вітамінний салат

Вітамінний салат

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи



Вітамінний салат з легким смаком свіжих, соковитих овщей, котрий дуже гарний.

Інгредієнти:

  • Маслянка
2/3 ст.
  • Йогурт з низьким вмістом жиру
1/2 ст.
  • Яблучний оцет
2 ст.
  • Подрібнене листя естрагону
1 ст. ложка
  • Сіль і перець
за смаком
  • Яблука (вирізати серцевину і нарізати на 16 часточок)
4 шт.
  • Салат ромен
1 великий качан
  • Кресс-салат
120 г

Приготування:

Приготуйте заправку: змішайте в мисці пахту, йогурт, оцет і естрагон. Потім додайте сіль і мелений чорний перець.
Перед подачею збовтайте заправку, відлийте в миску 1/4 ст., Викладіть туди яблучні дольки і гарненько перемішайте.
Змішайте у великій салатної мисці салат ромен і руколу, викладіть зверху шматочки яблук і подавайте з залишилася заправкою.
Приготуйте заправку за 3 дні до вечірки і зберігайте її в холодильнику. За день до свята вимийте і висушіть в паперових рушниках зелень, упакуйте її в поліетиленовий пакет і покладіть в холодильник. Нарвати салат руками потрібно безпосередньо перед подачею.

Приготування:

Приготуйте заправку: змішайте в мисці пахту, йогурт, оцет і естрагон. Потім додайте сіль і мелений чорний перець.
Перед подачею збовтайте заправку, відлийте в миску 1/4 ст., Викладіть туди яблучні дольки і гарненько перемішайте.
Змішайте у великій салатної мисці салат ромен і руколу, викладіть зверху шматочки яблук і подавайте з залишилася заправкою.
Приготуйте заправку за 3 дні до вечірки і зберігайте її в холодильнику. За день до свята вимийте і висушіть в паперових рушниках зелень, упакуйте її в поліетиленовий пакет і покладіть в холодильник. Нарвати салат руками потрібно безпосередньо перед подачею.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!