UkrEda.ru » Салати » Полуничний салат з маковою заправкою

Полуничний салат з маковою заправкою

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Інше

Спробуйте приготувати цей салат і впевнена, що він стане хітом всього полуничного сезону.
По-перше тому, що він смачний (ароматна полуниця, найніжніший сир, дивовижна заправка з використанням маку), по-друге - корисний (свіжі сезонні продукти + поживність сиру + енергія горішків або пластівців), а також він просто чудовий на зовнішній вигляд.
Тому сміливо можна заносити цей салат в розряд втіхи для очей і смакових рецепторів.

Інгредієнти:

молоко	2 ст.л.
цукор	3 ст.л.
винний оцет білий	1 ст.л.
мак	1 ст.л
майонез	1 ст.л.
жменю полуниці
м'який сирний сир	30 -50 г
кілька листочків свіжого салату
мигдальні пластівці

Приготування:

Всі інгредієнти заправки змішуємо і відставляємо в сторону.

Полуничний салат з маковою заправкою

Тепер на плоске блюдо потрібно викласти листя свіжого салату.

Полуничний салат з маковою заправкою

Зверху кілька ягід полуниці, розрізаних на чотири частини, а також несолоний м'який сир, нарізаний на невеликі шматочки.

Полуничний салат з маковою заправкою

Зверху акуратно поливаємо салат готової заправкою (заливати не потрібно, достатньо епізодично як би "скропити"). Тепер салат можна доповнити улюбленими горішками, я взяла мигдальні пластівці, т.к. вони підкреслили легкість і легкість салату.

Полуничний салат з маковою заправкою