» » Пікантний салат з руколою і апельсином.

Пікантний салат з руколою і апельсином.

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний, пікантний салат, який принесе вашому організму тільки користь!

Інгредієнти:

  • Рукола
1пучок.
  • Апельсин
1шт.
  • Оливки
10шт.
  • Для заправки: оливкова олія, сік лимона, мед і гірчиця в улюблених пропорціях.

Приготування:

Рукколу промити, обсушити. З апельсина зрізати скоринку так, щоб оголилася м'якоть і вирізати гострим ножем філе. Оливки порізати на кружечки і змішати все це в мисці.
Пікантний салат з руколою і апельсином.

Для заправки скласти всі інгредієнти в банку з кришкою і збовтати до утворення емульсії.
Пікантний салат з руколою і апельсином.

Заправити салат заправкою, перемішати.
Пікантний салат з руколою і апельсином.

Подаємо до столу, як варіант можна гарнірувати їм яловичий стейк, але для мене - це самостійне блюдо!
Пікантний салат з руколою і апельсином.

Приготування:

Рукколу промити, обсушити. З апельсина зрізати скоринку так, щоб оголилася м'якоть і вирізати гострим ножем філе. Оливки порізати на кружечки і змішати все це в мисці.
Пікантний салат з руколою і апельсином.

Для заправки скласти всі інгредієнти в банку з кришкою і збовтати до утворення емульсії.
Пікантний салат з руколою і апельсином.

Заправити салат заправкою, перемішати.
Пікантний салат з руколою і апельсином.

Подаємо до столу, як варіант можна гарнірувати їм яловичий стейк, але для мене - це самостійне блюдо!
Пікантний салат з руколою і апельсином.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Урочистий"

Салат "Урочистий"

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!