Салат "Іспанські пристрасті"

Сочевицю промити і відварити до готовності. Злити, промити холодною водою і обсушити.



Змішати 2 ст.л. олії і 1 ст.л. лимонного соку і невеликою кількістю заправити сочевицю.



Цибулю нарізати тонкими четвертинами кілець, а часник тонкими пластинками. Спасерувати цибулю і часник на оливковій олії до прозорості.



Огірок нарізати часточками, порвати салат, копчену рибу нарізати смужками.

У великій широкій мисці акуратно і легко змішати салат, огірок, сочевицю, цибулю з часником і рибу. Викласти на блюдо



Дозаправить сіллю, перцем, лимонним соком безпосередньо під час трапези.



Смачного!

Сочевицю промити і відварити до готовності. Злити, промити холодною водою і обсушити.



Змішати 2 ст.л. олії і 1 ст.л. лимонного соку і невеликою кількістю заправити сочевицю.



Цибулю нарізати тонкими четвертинами кілець, а часник тонкими пластинками. Спасерувати цибулю і часник на оливковій олії до прозорості.



Огірок нарізати часточками, порвати салат, копчену рибу нарізати смужками.

У великій широкій мисці акуратно і легко змішати салат, огірок, сочевицю, цибулю з часником і рибу. Викласти на блюдо



Дозаправить сіллю, перцем, лимонним соком безпосередньо під час трапези.



Смачного!