» » Салат "Морський бриз"

Салат "Морський бриз"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Морська капуста, подарунок природи, просто зобов'язана бути в раціоні, тим більше зараз, в період авітамінозу. Кальмари - чудова компанія для ламінарії в цьому салаті. Плюс трохи свіжості огірка і яскравих фарб соковитою моркви.

Інгредієнти:

  • морська капуста
400 г
  • тушка чищеного кальмара
1 шт
  • морква свіжа
0,5 шт
  • свіжий огірок
1 шт
  • рослинне масло
1-2 ст.л.
  • сіль
за смаком

Приготування:

Тушку кальмара вимити. Опустити в киплячу воду на 3 хвилини.
Салат ' Морський бриз '

Вийняти, остудити і нарізати смужками.
Змішати кальмара з морською капустою, нарізаною смужками огірком і крупно натертою морквою.
Салат ' Морський бриз '

Салат ' Морський бриз '

Заправити олією, сіль - за бажанням (можливо трохи оцту ще додати).
Салат ' Морський бриз '

Приготування:

Тушку кальмара вимити. Опустити в киплячу воду на 3 хвилини.
Салат ' Морський бриз '

Вийняти, остудити і нарізати смужками.
Змішати кальмара з морською капустою, нарізаною смужками огірком і крупно натертою морквою.
Салат ' Морський бриз '

Салат ' Морський бриз '

Заправити олією, сіль - за бажанням (можливо трохи оцту ще додати).
Салат ' Морський бриз '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!