Салат "Пікантний"

Гарбуз порізати товстими скибочками, покласти на деко, змастити оливковою олією і запекти в духовці при температурі 180 градусів протягом 50хв. Охолодити. Я запекла відразу багато гарбуза, вона печена дуже смачна, можна і просто так їсти.



Відварене куряче філе, запечений гарбуз і чорнослив порізати шматочками, приблизно однієї величини. Чорнослив попередньо замочити на 5 хв у гарячій воді.



Дрібно порізати цибулю і корнішони.



Майонез змішати з натертим імбиром, перцем чилі.



Скласти в миску філе, гарбуз, чорнослив, цибулю і корнішони, додати соус, дрібно порізану петрушку, перемішати, посолити за смаком.



При подачі посипати дрібно порізаною зеленою цибулею і петрушкою. Смачного!

Гарбуз порізати товстими скибочками, покласти на деко, змастити оливковою олією і запекти в духовці при температурі 180 градусів протягом 50хв. Охолодити. Я запекла відразу багато гарбуза, вона печена дуже смачна, можна і просто так їсти.



Відварене куряче філе, запечений гарбуз і чорнослив порізати шматочками, приблизно однієї величини. Чорнослив попередньо замочити на 5 хв у гарячій воді.



Дрібно порізати цибулю і корнішони.



Майонез змішати з натертим імбиром, перцем чилі.



Скласти в миску філе, гарбуз, чорнослив, цибулю і корнішони, додати соус, дрібно порізану петрушку, перемішати, посолити за смаком.



При подачі посипати дрібно порізаною зеленою цибулею і петрушкою. Смачного!