» » Салат «Табуле»

Салат «Табуле»

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Сходу

Східний салат «Табуле» - надзвичайно легке, освіжаюче і дуже смачна страва.

Інгредієнти:

  • булгур відвареної
200 г
  • зелена цибуля
1 пучок
  • помідори
2 шт
  • часник
1-2 зубчики
  • лимонний сік
3 ст. ложки
  • зелень кінзи (за бажанням)
1 пучок
  • зелень петрушки
1 пучок
  • сіль
за смаком
  • оливкова олія
4-5 ст. ложок
  • м'ята свіжа
3-4 листочка
  • чорний мелений перець
за смаком

Приготування:

Булгур викласти в глибокий посуд. Додати до нього очищені від шкірки і порізані невеликими кубиками помідори (помідори повинні бути твердими).

Салат «Табуле»

Петрушку, зелену цибулю, м'яту і кинзу дрібно нарізати і додати до булгур з помідорами. Видавити часник.

Салат «Табуле»

Оливкова олія змішати з лимонним соком, посолити і збити виделкою або вінчиком.

Салат «Табуле»

Вилити заправку в салат, поперчити і добре перемішати. Охолодити в холодильнику 1-1,5 години.

Салат «Табуле»

Смачного!

Салат «Табуле»

Приготування:

Булгур викласти в глибокий посуд. Додати до нього очищені від шкірки і порізані невеликими кубиками помідори (помідори повинні бути твердими).

Салат «Табуле»

Петрушку, зелену цибулю, м'яту і кинзу дрібно нарізати і додати до булгур з помідорами. Видавити часник.

Салат «Табуле»

Оливкова олія змішати з лимонним соком, посолити і збити виделкою або вінчиком.

Салат «Табуле»

Вилити заправку в салат, поперчити і добре перемішати. Охолодити в холодильнику 1-1,5 години.

Салат «Табуле»

Смачного!

Салат «Табуле»


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Булгур з куркою

Булгур з куркою

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!