» » Салат зі свіжих огірків з медом

Салат зі свіжих огірків з медом

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Не саме звичне поєднання, але за смаком довелося.

Інгредієнти:

  • Огірок свіжий
200 г
  • Мед натуральний
1 ст.ложка
  • Сіль, перець чорний мелений
за смаком

Приготування:

Готувати такий салат, на мій погляд, можна тільки влітку, так як огірки то цілий рік купити можна, а ось натуральний мед швидко зацукровується (в натуральність того, що і посеред зими можна купити в рідкому вигляді особисто я не вірю). Отже, огірки моєму, якщо шкіра у них груба - чистимо, нарізаємо часточками.

Салат зі свіжих огірків з медом

Викладаємо нарізані огірки на тарілку, бажано в один шар, так заправка потрапить на кожен шматочок і без перемішування.

Салат зі свіжих огірків з медом

Посипаємо сіллю і меленим чорним перцем.

Салат зі свіжих огірків з медом

Виделкою розподіляємо мед по всій поверхні салату (так щоб мед був не "калюжкою» а тонкими смугами).

Салат зі свіжих огірків з медом

Перед подачею даємо салату постояти хвилин 10.

Салат зі свіжих огірків з медом

Приготування:

Готувати такий салат, на мій погляд, можна тільки влітку, так як огірки то цілий рік купити можна, а ось натуральний мед швидко зацукровується (в натуральність того, що і посеред зими можна купити в рідкому вигляді особисто я не вірю). Отже, огірки моєму, якщо шкіра у них груба - чистимо, нарізаємо часточками.

Салат зі свіжих огірків з медом

Викладаємо нарізані огірки на тарілку, бажано в один шар, так заправка потрапить на кожен шматочок і без перемішування.

Салат зі свіжих огірків з медом

Посипаємо сіллю і меленим чорним перцем.

Салат зі свіжих огірків з медом

Виделкою розподіляємо мед по всій поверхні салату (так щоб мед був не "калюжкою» а тонкими смугами).

Салат зі свіжих огірків з медом

Перед подачею даємо салату постояти хвилин 10.

Салат зі свіжих огірків з медом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рецепт салату тигр

Рецепт салату тигр

Салат, названий на честь тигра, також є одним з популярних новорічних салатів.… ...

Салат змія

Салат змія

Схожі стравиХлібний салатСвіжий салат Цей популярний салат найчастіше готують… ...

Салат сонечко

Салат сонечко

Салати - справжній простір для кулінарної фантазії! Їх можна готувати… ...

Консервовані огірки

Консервовані огірки

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Огірки на закуску

Огірки на закуску

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат річний

Салат річний

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Салат з каперсами

Салат з каперсами

Основні інгредієнти: Яловичина Час приготування: 5год2 порції Каперси або як їх… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!