UkrEda.ru » Салати » Салат з томатів і квасолі в середземноморському стилі

Салат з томатів і квасолі в середземноморському стилі

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Сирні салати завжди приємно готувати, бо якщо додати до будь-яких інгредієнтів сир, вже буде смачно і не прозаїчно. У нас ще й дуже корисний салатик з квасолею, красиво поданий в середземноморському стилі.

Інгредієнти:

Помідори	3 шт.
Консервованої білої квасолі	400 г
Часник	4 зубчики
Петрушка	пучок
Фета	120 г
Оливкова олія	2 ст.л.
Лимонний сік	2 ст.л.
Сіль і чорний перець	за смаком

Приготування:

Помідори нарізаємо часточками.

Салат з томатів і квасолі в середземноморському стилі

З квасолі зливаємо рідину, промиваємо і даємо повністю стекти.

Салат з томатів і квасолі в середземноморському стилі

Дрібно рубаємо петрушку і часник.

Крупно кришимо фету.

Салат з томатів і квасолі в середземноморському стилі

У мисці змішуємо оливкову олію, нарізаний часник і лимонний сік.

Кладемо на блюдо помідори, квасоля і фету. Посипаємо петрушкою і поливаємо заправкою. Подаємо.

Салат з томатів і квасолі в середземноморському стилі