Салат "Російський"

Приготування салату "Російський".

Крок 1: для початку нам потрібні апельсини.

Беремо наші апельсини і починаємо їх акуратно очищати від кажури. Після того, як вони стали голенькими нарізаємо їх невеликими кубиками.

Крок 2: тепер приступимо до нарізки цибулі.

Власне кажучи, очищаємо цибулю від шкірки і нарізаємо його маленькими кубиками. Так само цибулю нам потрібно буде обдати окропом і трохи пропарити його в гарячій воде.Ето нам потрібно для того, щоб прибрати з нього гіркоту.

Крок 3: зараз нам потрібно нарізати яица.

Яица ставимо в каструлю з водою і варимо їх близько 10 хв. Таким чином, вони у нас вийдуть круто. Потім чистимо їх від шкірки, бажано знімати з оболонки яйця і тоненьку плівку, тому що вона будемо заважати нам їх нарізати. Після чого повторюємо процес-режим їх кубиками.

Крок 4: натираємо сир на тертці.

Із сиром ми рассправіться швидко. Натираємо його на велику терку.Делайте це обережно, щоб не порізати пальці.

Крок 5: тут ми акуратно размельчая горіхи.

Тепер, для того, щоб розправитися з горіхами, ми візьмемо блендер і закину туди 2 ядра горішків. У нас вийти достатня маса, яка вийшла на картинці.

Крок 6: Викладіваем наш салат на тарілку і подаємо.

Цей салат хороший тим, що ми його можемо викласти як нам зручно, т.е. різними фігурами. Я показую Вам сами простий спосіб. Вилажіваем наші продукти ми будемо шарами. Перший шар: половину нарізаних апельсинів викладаємо на тарелку.Второй шар: поверх апельсинів ложим цибулю і трохи поливаємо його майонезом, таким чином, ми завершили наш шар. Третій шар: викладаємо залишилися апельсини. Четвертий шар: і ось ми прийшли до нашого витонченому сочетанію- викладаємо нарізані кубиком яица і поливаємо його майонезом.Напоследок ми покриваємо салат тертим сиром, змащуємо майонезом, після чого посипаємо горіхами. Для прикраси візьмемо салат і красиво укладемо його зверху. Поряд можна покласти шматочок яйця, як це зробила я, або ж нарізаний апельсин. І ось наш салат готовий.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Салат підійде до будь празничні столу, що допоможе Вам здивувати гостей.

- Ті, у кого під рукою не виявилося апельсина, можуть використовувати консервований ананас або ж свіжі яблука, також нарізаючи їх невеликими кубиками. І в такому варіанті цей салат залишиться досить смачним.

- Для роздрібнення горіхів, ви можете взяти кавомолку, але якщо у Вас не виявиться і такого приладу, тоді застосуйте землянку. Вона допоможе Вам у такій справі, тільки доведеться докласти більше сил.