» » Салатик "Сільський"

Салатик "Сільський"

Основні Інгредієнти: Картопля, Гриби
2 порції
Українська кухня
Салат з грібів и картоплі

Салатик «Сільський» Цілком відповідає своїй назві - Він простий и невігадлівій, но разом з тім Дуже смачно і корисне. Головна родзинка «сільського» салату - велика Кількість зелені.

Інгредієнти для Приготування салату "Сільський":

  1. Картопля 2-3 шт.
  2. Мариновані гриби 100-200 гр.
  3. Зелену цибулю 1 пучок
  4. Кріп свіжий 1 пучок
  5. Рослинна олія 2-3 ст. ложки
  6. Сіль за смаком
  7. Перець за смаком

Інвентар для Приготування салату "Сільський":

  1. Каструля
  2. Миска
  3. Друшляк
  4. Кухонний ніж
  5. Столова ложка

Приготування салату "Сільський":

Крок 1: Готуємо Інгредієнти

гриби

Картоплю відварюємо в мундірі. Спочатку ретельно его моєму, кладемо в каструлю, заліваємо водою и ставімие варить на середній вогонь 30-40 хвилин до готовності. Готовність перевіряємо с помощью ножа - если ВІН легко входити в картоплю, готово. Зліваємо воду и залішаємо картопля охолоджуватіся.

Остіглій картопля очіщаємо від шкіркі и ріжемо (кубиками, прямокутник, шматочкамі - за вашим смаком).

Мариновані гриби складаємо в Друшляк, злегка проміваємо холодною проточною водою, І, если гриби Великі, ріжемо на шматочкі середньої величини. Если гриби дрібні, можна Залишити їх цілімі. Оскількі у маринування грібів Яскравий смак, їх у салат кладемо менше, чем картоплі.



Цибулю и Кріп проміваємо холодною проточною водою, обшпарюємо окропом и дрібно нарізаємо


Крок 2: Змішуємо Інгредієнти

салат

Картопля, гриби и зелень змішуємо в місці, солимо и перчімо до смаку, заправляємо Рослин олією и ретельно перемішуємо.



Крок 3: Подаємо салатик "Сільський"



Готовий салат

Салатик «Сільський» добро поєднується з М'ясна стравити, а такоже может віступаті, як самостійно блюдо.

Смачного!

Поради до рецепту:

- При бажанні Рослин масло можна замініті майонезом.

- Гриби Вибирайте на ваш смак. Добре підійдуть маленькі цільні гриби - лисички, опеньки и шампіньйони.

- Співвідношення компонентів можна міняті, а такоже додаваті Нові - мариновані огірки, квасолю, яйця, варені курку и так далі.

- Масло такоже вібірається за смаком. Нерафіновану соняшникову олію Із запахом насіння надає салату особливий «сільський» дух.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сільський салат

Сільський салат

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салатик "5 хвилин"

Салатик "5 хвилин"

Основні Інгредієнти: Шинка, Сір Година Приготування: 10м3 порціїУкраїнська… ...

Грибна юшка

Грибна юшка

Основні Інгредієнти: Гриби Година Приготування: 1ч 40м6 порцій Любителі грібів… ...

Суп з білих грібів

Суп з білих грібів

Основні Інгредієнти: Картопля, цибуля, морква, Гриби Година Приготування: 1ч… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!