» » Ролі з тунцем и огірком

Ролі з тунцем и огірком

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Ріба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Година Приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ролі можна пріготуваті в домашніх условиях, це совем НЕ доладно. Подаваті до столу з імбіром, соєвім соусом и васабі.

Інгредієнти:

  • Рис для суші (японський, круглозерністий)
200 г
  • Тунець
120 г
  • Водорості норі (Великі Аркуші)
4 шт.
  • Ікра летючої риби (тобіко)
20 г
  • Імбір Маринований
40 г
  • Оцет рисовий
30 мл
  • Огірки
200 г
  • Васабі
1.5 ч.л.
  • Соєвий соус
80 мл

Приготування:

Ролі з тунцем и огірком

Рис ПРОМІТЕЙ, щоб вода стала Прозоров. Залиті рис чистою водою в пропорції примерно 1: 1,2, довести до кіпіння на великому вогні під кришкою, потім Зменшити Зменшити вогонь и варити 12 хвилин. Звертайте Рамус на інструкцію, тому сорти рису могут відрізнятіся.

Ролі з тунцем и огірком

Готового рису дайте Постоята Трохи під кришкою, потім Дода оцтова приправу и перемішайте.

Ролі з тунцем и огірком

Начинку для ролів наріжте довгими брусочками. Як правило, тунець для суші має очень Зручне Довжину.

Ролі з тунцем и огірком

Лист норі (вистача 3/4 листа) покладіть на килимок для ролів (макісу), рис рівномірно розподіліть по водоростей, що не доходячі около 1,5-2см до далекого краю. На середину рису нанесіть Трохи васабі, потім покладіть начинку и згортайте рол від себе, прітрімуючі начинку вільною рукою.

Ролі з тунцем и огірком

Що Вийшла роллу Надал круглу форму и розріжте спочатку навпіл, а потім шкірні половинку ще на 3 шматки. Для нарізки необхідній Гостра чем, тоді проблем не буде.

Ролі з тунцем и огірком

Приготування:

Ролі з тунцем и огірком

Рис ПРОМІТЕЙ, щоб вода стала Прозоров. Залиті рис чистою водою в пропорції примерно 1: 1,2, довести до кіпіння на великому вогні під кришкою, потім Зменшити Зменшити вогонь и варити 12 хвилин. Звертайте Рамус на інструкцію, тому сорти рису могут відрізнятіся.

Ролі з тунцем и огірком

Готового рису дайте Постоята Трохи під кришкою, потім Дода оцтова приправу и перемішайте.

Ролі з тунцем и огірком

Начинку для ролів наріжте довгими брусочками. Як правило, тунець для суші має очень Зручне Довжину.

Ролі з тунцем и огірком

Лист норі (вистача 3/4 листа) покладіть на килимок для ролів (макісу), рис рівномірно розподіліть по водоростей, що не доходячі около 1,5-2см до далекого краю. На середину рису нанесіть Трохи васабі, потім покладіть начинку и згортайте рол від себе, прітрімуючі начинку вільною рукою.

Ролі з тунцем и огірком

Що Вийшла роллу Надал круглу форму и розріжте спочатку навпіл, а потім шкірні половинку ще на 3 шматки. Для нарізки необхідній Гостра чем, тоді проблем не буде.

Ролі з тунцем и огірком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Васабі

Васабі

Васабі - Традиційна японська приправа, що складається з перемелених в дрібний… ...

Рис для суші

Рис для суші

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеГодина Приготування: 20-30… ...

Урамакі з кунжутом

Урамакі з кунжутом

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Ріба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!