UkrEda.ru » Випічка » Блонді з кавово-ірландським смаком

Блонді з кавово-ірландським смаком

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Інше

Blondie - це багатий солодкий десерт бар, який складається з коричневого цукру, ванілі і горіхів. Може бути з шоколадом білим або темним.Также може мати різні ін. Наповнювачі як кокос, наприклад. Нагадує смак ірису.

Інгредієнти:

Для блонди:	-
несолоне вершкове масло, плюс трохи для змащування форми	226 г
мука	2 склянки
розпушувач	1 ч.л.
харчова сода	1/4 ч.л.
коричневий цукор	2 склянки
натуральне свіже мелене кава	3 стол.л.
сіль	-
курячі великі яйця	2 шт.
ванільний екстракт	1 ч.л.
мигдаль пластинками	1/2 склянки
Для глазурі:	-
вершкове масло розтоплене, тепле	1 стол.л.
Ірландські віскі	2 стол.л.
цукрова пудра, просіяти	3/4 склянки

Приготування:

Розігріти духовку до 180 гр. Змастити форму, в рецепті йде прямокутна, викласти пергамент для випічки і змастити папір маслом знову. Змішати борошно, розпушувач і соду.

Блонді з кавово-ірландським смаком

Слів.масло розтопити, додати корич. цукор, мелену каву і 1 ч.л. соль.Смешать.Добавіть яйця і ваніль. екстракт, потім муку.Смешаем добре.

Блонді з кавово-ірландським смаком

Викласти тісто у форму, зверху міндаль.Поставім в духовку на 27-30 хв. готовий блонди дістати з духовкі.Дать повністю охолонути.

Блонді з кавово-ірландським смаком

Приготуємо глазур. Змішати разом слівоч.масло і віскі.Затем додамо цукрову пудру.Еслі вам подобається глазур рідка, то додамо не всю сахар.пудру.Ілі навпаки всю, якщо вам подобається глазур плотная.Я використовувала всю сах.пудрой. Рідку глазур можна ложкою цівкою вилити малюнком на блонди або щільної глазур'ю повністю покрити поверхню блонди Дати застигнути 1 годину.

Блонді з кавово-ірландським смаком