Торт з полуницею
Призначення: Випічка
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Інше
Абсолютно не складний торт з полуничкою і глазурью.Прі наявність своєї полуниці або покупної.Інгредієнти:
- вершкове масло розм'якшене, плюс трохи для змащування форми
| 113 г |
- борошно, плюс трохи для форми
| 1 1/2 склянки |
| 1/2 ч.л. |
| 1/4 ч.л. |
| 1/4 ч.л. |
| 1 стакан |
| 3 шт. |
| 1/2 ч.л. |
| 1/2 склянки |
- полуниця свіжа помити, очистити
| 500 г |
| |
- вершковий сир "Філадельфія", Розм'якшений
| 226 г |
| 1 1/2 склянки |
| 1 стакан |
| 1 ч.л. |
| 1 стакан |
| 3 стол.л. |
| 1 ч.л. |
Приготування:
Розігріти духовку до 180 гр. Змастити форму слів.масла і присипати борошном. Борошно сіль, розпушувач, харчову соду просіяти разом.
Збити слів.масло і цукор до пишного стану.
Додати по яйцю за раз, щоразу перемішуючи. Додати ванілін.
Потім на повільній швидкості додати борошно в три прийоми і кефір. Все перемішати.
Вилити тісто в приготовану форму. Поставити в розігріту духовку і випікати 30-40 мін.Проверяем центр зубочисткою.
Дати охолонути 15 хв. Перевернути на тарілку і розрізати акуратно ножем.
Полуницю порізати на половинки, можна залишити кілька цільних ягід для прикраси зверху торта.
Приготуємо глазур: збити вершковий сир з цукровою пудрой.В сметану додати ваніль і перемешать.Добавіть в глазур і перемішати.
Збити вершки з цукром і ваніліном. Викласти на бісквіт розподілити по ньому рівно, потім полуницю.
Зверху полуниці покриємо глазур'ю, потім шар бісквіта і залишилася глазур розподілимо по всьому торту.
Прикрасимо зверху ягодами, розрізавши їх віялом. Поставимо в холодильник на кілька годин або ночь.Разрезаем і наслаждаемся.Пріятного апетиту.
Приготування:
Розігріти духовку до 180 гр. Змастити форму слів.масла і присипати борошном. Борошно сіль, розпушувач, харчову соду просіяти разом.
Збити слів.масло і цукор до пишного стану.
Додати по яйцю за раз, щоразу перемішуючи. Додати ванілін.
Потім на повільній швидкості додати борошно в три прийоми і кефір. Все перемішати.
Вилити тісто в приготовану форму. Поставити в розігріту духовку і випікати 30-40 мін.Проверяем центр зубочисткою.
Дати охолонути 15 хв. Перевернути на тарілку і розрізати акуратно ножем.
Полуницю порізати на половинки, можна залишити кілька цільних ягід для прикраси зверху торта.
Приготуємо глазур: збити вершковий сир з цукровою пудрой.В сметану додати ваніль і перемешать.Добавіть в глазур і перемішати.
Збити вершки з цукром і ваніліном. Викласти на бісквіт розподілити по ньому рівно, потім полуницю.
Зверху полуниці покриємо глазур'ю, потім шар бісквіта і залишилася глазур розподілимо по всьому торту.
Прикрасимо зверху ягодами, розрізавши їх віялом. Поставимо в холодильник на кілька годин або ночь.Разрезаем і наслаждаемся.Пріятного апетиту.