» » Булочки - "манти" з соусом

Булочки - "манти" з соусом

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це старовинний грецький рецепт, ... за який я вдячна Оле Бабич!

Інгредієнти:

  • Тісто дріжджове (готове)
1 кг
  • Гриби
300 г
  • Картопля (варений)
500 г
  • Лук
1 шт
  • Жовток яєчний (для змащування)
1 шт
  • Кунжут (для посипання)
  • Сметана (соус)
200 г
  • Часник (соус)
2 зубч.
  • Перець (червоний, чорний - для соусу)
  • Оливкова олія (соус)
1 ст.л.

Приготування:

Обсмажити гриби з цибулею на олії,

Булочки - ' манти ' з соусом

змішати їх з вареною картоплею, додати спеції.


Булочки - ' манти ' з соусом

Розділити готове тісто на невеликі кульки, розкачати їх в коржики і укласти в них начинку, з'єднуємо з 2-х сторін


Булочки - ' манти ' з соусом

тепер з іншого боку

Булочки - ' манти ' з соусом

2 куточка поєднали в "вузлик".

Булочки - ' манти ' з соусом

Викласти булочки на деко, на папір для випічки, змастити жовтком, посипати кунжутом.

Булочки - ' манти ' з соусом

Випікати при 180 гр. 30 хв

Булочки - ' манти ' з соусом

Соус. Сметану змішати з оливковою олією, часником, спеціями, сіллю за смаком.
Смачного!

Булочки - ' манти ' з соусом

Приготування:

Обсмажити гриби з цибулею на олії,

Булочки - ' манти ' з соусом

змішати їх з вареною картоплею, додати спеції.


Булочки - ' манти ' з соусом

Розділити готове тісто на невеликі кульки, розкачати їх в коржики і укласти в них начинку, з'єднуємо з 2-х сторін


Булочки - ' манти ' з соусом

тепер з іншого боку

Булочки - ' манти ' з соусом

2 куточка поєднали в "вузлик".

Булочки - ' манти ' з соусом

Викласти булочки на деко, на папір для випічки, змастити жовтком, посипати кунжутом.

Булочки - ' манти ' з соусом

Випікати при 180 гр. 30 хв

Булочки - ' манти ' з соусом

Соус. Сметану змішати з оливковою олією, часником, спеціями, сіллю за смаком.
Смачного!

Булочки - ' манти ' з соусом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!