Грецький горіховий пиріг

Замочуємо фундук і мигдаль в окропі, також замочити волоські горіхи на пару хвилин.



Подрібнюємо очищені горіхи



Готуємо суху суміш - для цього змішуємо борошно, цукор, ванілін, соду, корицю, кардамон і горіхи



Тепер підготуємо рідку суміш-для цього відділимо білки від жовтків. Змішаємо міксером жовтки, йогурт, цедру і сік апельсина.



Окремо збиваємо білки до стусанів.



Тепер змішуємо дві суміші.



Акуратно додаємо білки, перемішуємо.



Викладаємо у форму для запікання на пергаментний папір і запікаємо при 180 градусах 40 хвилин.



Приємного горіхового насолоди !! =))

Замочуємо фундук і мигдаль в окропі, також замочити волоські горіхи на пару хвилин.



Подрібнюємо очищені горіхи



Готуємо суху суміш - для цього змішуємо борошно, цукор, ванілін, соду, корицю, кардамон і горіхи



Тепер підготуємо рідку суміш-для цього відділимо білки від жовтків. Змішаємо міксером жовтки, йогурт, цедру і сік апельсина.



Окремо збиваємо білки до стусанів.



Тепер змішуємо дві суміші.



Акуратно додаємо білки, перемішуємо.



Викладаємо у форму для запікання на пергаментний папір і запікаємо при 180 градусах 40 хвилин.



Приємного горіхового насолоди !! =))