» » Італійські кекси з грушею

Італійські кекси з грушею

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Порційні осінні кекси з грушею - прекрасне завершення робочого дня або невеликого свята у колі рідних і близьких.

Спасибі Каті / Катуша.

Інгредієнти:

  • Білок яєчний
2 шт
  • Борошно
70 г
  • Цукор коричневий
70 г
  • Масло вершкове
70 г
  • Куркума (щіпка)
  • Груша
  • Коньяк (ром)
2-4 стл

Приготування:

Масло збити з цукром і куркумою в однорідний крем. Потім додати борошно, перемішати.

Італійські кекси з грушею

Збити білки до крутих піків.



Італійські кекси з грушею

Акуратно ввести білки в тісто.

Італійські кекси з грушею

Грушу нарізати на четвертинки, видаливши серцевину.

Італійські кекси з грушею

Викласти у формочки / стаканчики для запікання четвертинки груш, налити по 1 ст.л. коньяку, зверху викласти тісто, НЕ втрамбовуючи!
Запікати в попередньо розігрітій до 180 * С духовці 20-25 хв., До легкого рум'янцю

Італійські кекси з грушею

Смачного!

Італійські кекси з грушею

Приготування:

Масло збити з цукром і куркумою в однорідний крем. Потім додати борошно, перемішати.

Італійські кекси з грушею

Збити білки до крутих піків.



Італійські кекси з грушею

Акуратно ввести білки в тісто.

Італійські кекси з грушею

Грушу нарізати на четвертинки, видаливши серцевину.

Італійські кекси з грушею

Викласти у формочки / стаканчики для запікання четвертинки груш, налити по 1 ст.л. коньяку, зверху викласти тісто, НЕ втрамбовуючи!
Запікати в попередньо розігрітій до 180 * С духовці 20-25 хв., До легкого рум'янцю

Італійські кекси з грушею

Смачного!

Італійські кекси з грушею


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кекси «Рафаель»

Кекси «Рафаель»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Шоколадні кекси

Шоколадні кекси

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!