» » Картопляні оладки з шинкою і сиром

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Призначення: Інше



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Блюдо для любителів картоплі. Пригощайтеся!

Інгредієнти:

  • Картопля
5 шт
  • Сир твердий
100 г
  • Шинка
100 г
  • Зелений лук
15 г
  • Яйце
1 шт
  • Борошно пшеничне
2 ст л
  • Сіль
  • Чорний мелений перець
  • Рослинна олія

Приготування:

Шинку нарізати маленькими кубиками.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Зелений лук вимити, обсушити й подрібнити.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Картоплю очистити, вимити, обсушити і натерти на крупній тертці. Віджати.
Сир натерти на крупній тертці.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

До тертому картоплі додати яйце, цибуля, сир, шинку. Посолити. Поперчити. Перемішати.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Всипати борошно і знову добре перемішати.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

На сковороді розігріти олію. Ложкою викладати картопляну масу і обсмажувати на середньому вогні по 3 -4 хвилини з кожного боку.
Смачного!

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Приготування:

Шинку нарізати маленькими кубиками.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Зелений лук вимити, обсушити й подрібнити.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Картоплю очистити, вимити, обсушити і натерти на крупній тертці. Віджати.
Сир натерти на крупній тертці.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

До тертому картоплі додати яйце, цибуля, сир, шинку. Посолити. Поперчити. Перемішати.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

Всипати борошно і знову добре перемішати.

Картопляні оладки з шинкою і сиром

На сковороді розігріти олію. Ложкою викладати картопляну масу і обсмажувати на середньому вогні по 3 -4 хвилини з кожного боку.
Смачного!

Картопляні оладки з шинкою і сиром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопляні рости

Картопляні рости

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!