» » Картопляний кордон - блю

Картопляний кордон - блю

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ситне блюдо для любителів картопляних страв. За рецепт величезне спасибі моїй подрузі Маші - mellorn.

Інгредієнти:

  • Каротфель
1 кг
  • Яйце
1 шт
  • Борошно пшеничне
3 ст л
  • Шинка
6 шматків
  • Сир
6 шматків
  • Сіль
  • Рослинна олія
  • Зелень
кілька гілочок

Приготування:

Картоплю очистити, відварити в підсоленій воді до готовності.

Картопляний кордон - блю

Картопля розім'яти в пюре. Додати яйце, борошно, добре перемішати.

Картопляний кордон - блю

Зелень вимити, обсушити й подрібнити.

Картопляний кордон - блю

Нарізати шинку і сир (якщо використовуєте нарізку, то цей крок пропустити)

Картопляний кордон - блю

На столі (руці) сформувати картопляну коржик. Викласти шинку, сир, трохи зелені, сформувати котлету.

Картопляний кордон - блю

У сковороді розігріти олію і обсмажити кордон - блю до рум'яної скоринки з двох сторін.

Картопляний кордон - блю

Смачного!

Картопляний кордон - блю

Приготування:

Картоплю очистити, відварити в підсоленій воді до готовності.

Картопляний кордон - блю

Картопля розім'яти в пюре. Додати яйце, борошно, добре перемішати.

Картопляний кордон - блю

Зелень вимити, обсушити й подрібнити.

Картопляний кордон - блю

Нарізати шинку і сир (якщо використовуєте нарізку, то цей крок пропустити)

Картопляний кордон - блю

На столі (руці) сформувати картопляну коржик. Викласти шинку, сир, трохи зелені, сформувати котлету.

Картопляний кордон - блю

У сковороді розігріти олію і обсмажити кордон - блю до рум'яної скоринки з двох сторін.

Картопляний кордон - блю

Смачного!

Картопляний кордон - блю


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Овочеві котлети

Овочеві котлети

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!