» » Кукурудзяні коржі

Кукурудзяні коржі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це базовий рецепт кукурудзяних коржів з яких можна приготувати багато смачних страв.
З норми виходить 8 шт.

Інгредієнти:

  • Кукурудзяна мука
100 гр.
  • Пшеничне борошно
200 гр.
  • Вершкове масло
70 гр.
  • Сіль, цукор
По 0,5 ч.л.
  • Вода
120 мл.

Приготування:

Відміряти кукурудзяну муку і пшеничну.

Кукурудзяні коржі

Борошно двох сортів змішати в мисці з сіллю і цукром.
Додати шматочки м'якого вершкового масла. Розмішати до стану крихти.

Кукурудзяні коржі

Влити воду і замісити тісто.

Кукурудзяні коржі

Тісто скачати в кулю і прибрати в холод на 2 години.

Кукурудзяні коржі

Потім розділити на 8 рівних частин.

Кукурудзяні коржі

Розкачати тонко.

Кукурудзяні коржі

Обсмажити з обох сторін на сухій і гарячій сковороді.

Кукурудзяні коржі

-

Кукурудзяні коржі

Коржі готові!

Кукурудзяні коржі

Приготування:

Відміряти кукурудзяну муку і пшеничну.

Кукурудзяні коржі

Борошно двох сортів змішати в мисці з сіллю і цукром.
Додати шматочки м'якого вершкового масла. Розмішати до стану крихти.

Кукурудзяні коржі

Влити воду і замісити тісто.

Кукурудзяні коржі

Тісто скачати в кулю і прибрати в холод на 2 години.

Кукурудзяні коржі

Потім розділити на 8 рівних частин.

Кукурудзяні коржі

Розкачати тонко.

Кукурудзяні коржі

Обсмажити з обох сторін на сухій і гарячій сковороді.

Кукурудзяні коржі

-

Кукурудзяні коржі

Коржі готові!

Кукурудзяні коржі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Вергуни сільські

Вергуни сільські

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Індійські коржики

Індійські коржики

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Лефсе

Лефсе

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!