» » Індійські коржики

Індійські коржики

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Такі прісні коржі, як правило подаються до м'ясних або овочевих страв.

Інгредієнти:

  • Борошно
250 гр.
  • Натуральний йогурт
125 гр.
  • Оливкова олія
1 ст.л.
  • Сіль
Щіпка
  • Тепла вода
1/2 ст.
  • Сметана
-

Приготування:

Йогурт, масло і сіль розмішати. Влити теплу воду і по-немногу додати борошно, вимішуючи м'яке тісто.

Індійські коржики

Тісто скачати в "ковбаску" і розділити на рівні частини. У мене вийшло 20 шт. для приготування 10 коржів.

Індійські коржики

Кожну частину розкачати дуже тонко.
Для рівної форми я використовувала тарілку і по ній обрізала зайве.
На одну корж намазати трохи жирної сметани. Можна використовувати м'який сир.

Індійські коржики

Накрити другим коржем, притиснути краю.

Індійські коржики

Випікати на сухій сковороді з обох боків до готовності.

Індійські коржики

Смачного!

Індійські коржики

Приготування:

Йогурт, масло і сіль розмішати. Влити теплу воду і по-немногу додати борошно, вимішуючи м'яке тісто.

Індійські коржики

Тісто скачати в "ковбаску" і розділити на рівні частини. У мене вийшло 20 шт. для приготування 10 коржів.

Індійські коржики

Кожну частину розкачати дуже тонко.
Для рівної форми я використовувала тарілку і по ній обрізала зайве.
На одну корж намазати трохи жирної сметани. Можна використовувати м'який сир.

Індійські коржики

Накрити другим коржем, притиснути краю.

Індійські коржики

Випікати на сухій сковороді з обох боків до готовності.

Індійські коржики

Смачного!

Індійські коржики


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Швидкі коржики

Швидкі коржики

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Кукурудзяні коржі

Кукурудзяні коржі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Хінкалж

Хінкалж

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Коржики з сиром

Коржики з сиром

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!