» » Рулет зі сливами і яблуками

Рулет зі сливами і яблуками

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Здобний дріжджовий рулет з яблуками і сливами. Готується дуже просто, виходить пухнастим і ароматним. Як добре, коли в будинку пахне пирогами!

Інгредієнти:

  • Молоко
1 стакан
  • Дріжджі сухі
10 р
  • Цукор
5-6 ст.л.
  • Ванільний цукор
10 р
  • Сіль
0,5 ч.л.
  • Масло вершкове
70 р
  • Борошно
3-3,5 склянки
  • Зливи
  • Яблука

Приготування:

У теплому молоці розчиняємо дріжджі. Додаємо цукор, ванільний цукор, сіль і склянку просіяного борошна. Перемішуємо, потім кладемо м'яке вершкове масло і решту борошна. Замішуємо м'яке, що не липнуче до рук тісто. Ставимо в тепле місце. Коли воно підійде, починаємо приготування рулету.

Рулет зі сливами і яблуками

Відриваємо або відрізаємо шматок тіста. Розкачуємо, посипаємо його тертим яблуком. Можна покласти корицю. Згортаємо рулетом.

Рулет зі сливами і яблуками

Розкачуємо другий шматок і викладаємо сливи. Згортаємо рулетом.

Рулет зі сливами і яблуками

Переплітаємо рулети.

Рулет зі сливами і яблуками

Випікаємо при температурі 175-180 градусів.

Рулет зі сливами і яблуками

Охолоджуємо і розрізаємо. Із зазначених інгредієнтів виходить два рулету.

Рулет зі сливами і яблуками

Приготування:

У теплому молоці розчиняємо дріжджі. Додаємо цукор, ванільний цукор, сіль і склянку просіяного борошна. Перемішуємо, потім кладемо м'яке вершкове масло і решту борошна. Замішуємо м'яке, що не липнуче до рук тісто. Ставимо в тепле місце. Коли воно підійде, починаємо приготування рулету.

Рулет зі сливами і яблуками

Відриваємо або відрізаємо шматок тіста. Розкачуємо, посипаємо його тертим яблуком. Можна покласти корицю. Згортаємо рулетом.

Рулет зі сливами і яблуками

Розкачуємо другий шматок і викладаємо сливи. Згортаємо рулетом.

Рулет зі сливами і яблуками

Переплітаємо рулети.

Рулет зі сливами і яблуками

Випікаємо при температурі 175-180 градусів.

Рулет зі сливами і яблуками

Охолоджуємо і розрізаємо. Із зазначених інгредієнтів виходить два рулету.

Рулет зі сливами і яблуками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рулет з маком

Рулет з маком

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!