Сметанник

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Випічка для тих, у кого катастрофічно не вистачає часу.

Інгредієнти:

мука	1 склянка (250 мл)
розпушувач	1 ч. Ложка
цукор	3 ст. ложки в тісто + 0,5 склянки в начинку
ванільний цукор	1 пачка
кориця	на кінці ножа
мускатний горіх	на кінці ножа
масло вершкове	50 г
сметана	500г
яйце	4 штуки
какао	2 ст. ложки

Приготування:

Масло розтерти з цукром, додати спеції, какао, розпушувач і борошно. Повинна вийти сипка маса.
Викласти пісочну масу у форму, щільно втрамбовуючи краю і дно.
Сметанник

Начинка:
Все змішати і вилити сметанним масу на пісочну масу. Випікати в духовці розігрітій до 180 градусів, приблизно 30 хвилин.
Смачного !!!!!)))))))
Для ще більшої простоти рецепта тесту, можна взагалі розкришити 200 г печива і 30 г вершкового масла.