Сирний рулет

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Цей рулет готується і випікається відразу з начинкою!

Інгредієнти:

яйця	3 шт.
мука	3 ст.л з гіркою
какао	3 ст.л
цукор	2 ст.л
розпушувач	0,5 ч.л
Сирна начинка:
сир	400 гр.
яйце	1 шт.
цукор	3 ст.л
молоко	3 ст.л
ванілін	за смаком

Приготування:

Сир розтерти.
Яйце збити з цукром, влити молоко, додати ванілін і додати всі в сир, перемішати.
Вилити сирну масу на деко, застелене папером для випічки лист. Папір змастити олією. Добре розрівняти лопаткою.

Сирний рулет

Яйця добре збити з цукром, додати просіяне через сито борошно з розпушувачем, какао, обережно розмішати. Викласти тісто на деко поверх сирної маси, розрівняти лопаткою
Випікати 15-20 хв. при t180 градусів.

Сирний рулет