» » Сирні пончики

Сирні пончики

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ці дивовижні, повітряні, недорогі і дуже смачні пончики, раджу приготувати всім. Робити їх легко і швидко. Робимо завжди невелику партія, бо любимо їх більше гарячими з чаєм, або кавою.

Інгредієнти:

  • яєчні білки
2шт.
  • сир твердий (любой)
100г
  • білий перець мелений
за смаком
  • масло рослинне для фритюру
1 стакан
  • панірувальні сухарі
1стакан.

Приготування:

Сир тремо на тертці з дрібними отверстіямі.Посипаем перцем.

Сирні пончики

Білки збиваємо до стану піків.

Сирні пончики

Дуже ніжно, бажано силіконової лопаткою з'єднуємо сир з білками.

Сирні пончики

Акуратно великою ложкою набираємо шматочок тіста, за розміром, як великий волоський орех.Обкативаем його в сухарях, обережно намагаючись не приминати.

Сирні пончики

Я обсмажувала в маленькому ковшике на розігрітому рослинному масле.Жаріть на невеликому вогні до золотистого кольору.

Сирні пончики

Смачніше гарячі, ніж холодні

Сирні пончики

На розрізі видно, який він повітряний!

Сирні пончики

Приготування:

Сир тремо на тертці з дрібними отверстіямі.Посипаем перцем.

Сирні пончики

Білки збиваємо до стану піків.

Сирні пончики

Дуже ніжно, бажано силіконової лопаткою з'єднуємо сир з білками.

Сирні пончики

Акуратно великою ложкою набираємо шматочок тіста, за розміром, як великий волоський орех.Обкативаем його в сухарях, обережно намагаючись не приминати.

Сирні пончики

Я обсмажувала в маленькому ковшике на розігрітому рослинному масле.Жаріть на невеликому вогні до золотистого кольору.

Сирні пончики

Смачніше гарячі, ніж холодні

Сирні пончики

На розрізі видно, який він повітряний!

Сирні пончики


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сирні пончики.

Сирні пончики.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Повітряний десерт

Повітряний десерт

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!