» » Сирний пиріг

Сирний пиріг

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Саме начинка відрізняє пироги від інших виробів з тіста і робить їх такими різноманітними. Начинку для пирогів роблять солодкої (ягоди, фрукти, сир, мак) і несолодкої (овочі, м'ясо, риба). Сьогодні я пропоную вам приготувати пиріг з начинкою з сиру ....

Інгредієнти:

  • сир моцарелла або такого типу
150 г
  • сир з пліснява камамбер
120 г
  • сир пармезан
30 г
  • зелена цибуля
1 пучек
  • помідор
1 шт
  • яйце
1 шт
  • жовток
1 шт
  • тісто листково-дріжджове
500 г
  • базилік
1 ч.л
  • кунжутну олію
за смаком

Приготування:

Поки розморожується тісто, готуємо сирну начинку: змішуємо всі сири, додаємо порізаний дрібно зелену цибулю і яйце

Сирний пиріг

Тонкими кружечками нарізаємо помаідор

Сирний пиріг

Тісто скроплюємо кунжутним маслом і посипаємо базиліком

Сирний пиріг

Викладаємо нашу сирну начинку

Сирний пиріг

Зверху кружечки помідор

Сирний пиріг

Накриваємо іншим шаром тіста, наколюємо вилочкою і змащуємо жовтком

Сирний пиріг

Ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 30 хвилин.

Сирний пиріг

Смачного !! =))

Сирний пиріг

Приготування:

Поки розморожується тісто, готуємо сирну начинку: змішуємо всі сири, додаємо порізаний дрібно зелену цибулю і яйце

Сирний пиріг

Тонкими кружечками нарізаємо помаідор

Сирний пиріг

Тісто скроплюємо кунжутним маслом і посипаємо базиліком

Сирний пиріг

Викладаємо нашу сирну начинку

Сирний пиріг

Зверху кружечки помідор

Сирний пиріг

Накриваємо іншим шаром тіста, наколюємо вилочкою і змащуємо жовтком

Сирний пиріг

Ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 30 хвилин.

Сирний пиріг

Смачного !! =))

Сирний пиріг


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пиріг "Завиток"

Пиріг "Завиток"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Фірмовий пиріг

Фірмовий пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!